گیاهان زینتی زمستانی کدامند؟
گیاهان زینتی زمستانی، گروهی از گل ها و گیاهان مقاوم به سرما هستند که برخلاف بیشتر گیاهان، در فصل سرد بیدار می شوند و زیبایی خاصی به محیط می بخشند. این گیاهان معمولاً در اوایل پاییز کاشته می شوند تا در زمستان — زمانی که بیشتر گیاهان در استراحت هستند — فضای باغچه، تراس یا بالکن را با رنگ های تازه زینت دهند. بسیاری از این گونه ها به طور طبیعی در مناطق سردسیر رشد کرده اند و همین باعث شده تحمل بالایی نسبت به یخبندان و برف داشته باشند. فقط کافی است یک فضای روشن، حتی کوچک، مانند بالکن آفتاب گیر یا گوشه ای از حیاط فراهم کنید تا بتوانید چندین گلدان گلدار زمستانی داشته باشید. نگهداری این گیاهان سخت نیست و با مراقبت های ساده هم می توانند ماه ها شاداب و گلدار بمانند.
معروف ترین گیاهان زینتی: بنفشه
کمتر کسی پیدا می شود که نداند بنفشه های رنگارنگ فقط در روزهای سرد سال گل می دهند. فصل گلدهی این گیاه از زمستان آغاز می شود و معمولاً تا اواسط بهار ادامه دارد؛ اما با گرم شدن هوا، روند شکوفه زدن آن متوقف می شود. جالب است بدانید گل بنفشه خوراکی است و می توان آن را به صورت خام در سالادهای زمستانی استفاده کرد.
برای نگهداری این گیاه زیبا، باید آن را در محلی با نور کامل خورشید یا سایه روشن قرار دهید. بنفشه معمولاً گیاه آپارتمانی نیست و بهتر است در باغچه کاشته شود؛ البته می توانید آن را در گلدان های کوچک روی تراس نیز پرورش دهید. مهم ترین نکته در نگهداری بنفشه، آبیاری منظم است؛ زیرا بی نظمی در آب دهی باعث خشک شدن گل ها خواهد شد.
برای تقویت گیاه، ماهی یک بار از کود مخصوص استفاده کنید. توجه داشته باشید که کوددهی بیش از اندازه باعث رشد علفی و بلندی غیرطبیعی گیاه می شود.

گیاهان زینتی گلدار: سیکلامن
سیکلامن (Cyclamen) با برگ های قلبی شکل و گل هایی در رنگ های قرمز، صورتی و سفید، یکی از زیباترین و مناسب ترین گیاهان برای فصل زمستان است. با سرد شدن هوا، این گیاه شروع به گلدهی می کند و معمولاً تا پایان اردیبهشت نیز گل های آن باقی می مانند. پس از پایان دوره گلدهی، برگ های جذاب و طرح دار سیکلامن همچنان زیبایی گلدان را حفظ می کنند.
برای نگهداری از سیکلامن، محیط سایه روشن بهترین گزینه است. دمای بالای اتاق—به خصوص زمانی که بخاری یا شوفاژ روشن است—برای این گیاه مناسب نیست. بهتر است گلدان را کنار پنجره و در محیطی خنک قرار دهید تا در تمام فصل زمستان گلدهی داشته باشد. حتی سرمای بیرون، بارش باران یا برف نیز آسیبی به این گیاه مقاوم وارد نمی کند.
نکته بسیار مهم در مورد سیکلامن روش صحیح آبیاری است. این گیاه به رطوبت کافی نیاز دارد اما اگر خاک بیش از حد خیس بماند، ریشه ها دچار پوسیدگی می شوند. بنابراین آبیاری منظم، اما بدون غرقاب کردن خاک، ضروری است.
برای رشد بهتر سیکلامن از خاک غنی کمی اسیدی، زهکش مناسب، نور غیرمستقیم خورشید و کود مایع کم نیتروژن هر ۱۵ روز یک بار استفاده کنید. جالب است بدانید این گیاه یکی از گیاهان ملی ایران محسوب می شود و به صورت خودرو در جنگل های استان های شمالی کشور رشد می کند.

مراقبت و نگهداری از گل کالانکوئه
کالانکوئه یکی از محبوب ترین گل های آپارتمانی زمستانی است که مقاومت بالایی در برابر سرما دارد. در هوای سرد، برگ های این گیاه از سبز به طیف های قرمز و نارنجی تغییر رنگ می دهند و جلوه ای بسیار زیبا ایجاد می کنند. این گیاه در رنگ های متنوعی مانند سفید، صورتی، نارنجی، قرمز، سرخابی، گلبهی و زرد عرضه می شود. برگ های گوشتی و آبدار کالانکوئه باعث می شود گیاه تحمل خوبی در برابر کم آبی داشته باشد و به همین دلیل نگهداری آن در محیط خانه بسیار آسان است.
کالانکوئه با تغییرات دمایی سازگار است اما نباید در معرض نور مستقیم و شدید خورشید در تابستان قرار گیرد. نور زیاد و غیرمستقیم بهترین شرایط را برای گلدهی فراهم می کند. برای آبیاری هم باید دقت کرد؛ بین دو آب دهی، خاک گلدان باید کاملاً خشک شود. پیش از آبیاری می توانید با لمس خاک از خشک بودن آن مطمئن شوید.
برای رشد بهتر کالانکوئه، ترکیبی از خاک باغچه، ماسه و مقدار کمی کود حیوانی کفایت می کند. توجه داشته باشید که خاک باید زهکش مناسب داشته باشد تا آب اضافی به موقع خارج شود.

بگونیا از گیاهان زینتی زمستانی
اگر فقط یک گلدان هم داشته باشید، بگونیا می تواند فضای خانه تان را زیباتر کند. این گیاه زینتی محبوب، گل هایی با رنگ های متنوع مانند سفید، صورتی، زرد، قرمز و نارنجی دارد و در گونه های مختلف، طیف گسترده ای از رنگ ها را ارائه می دهد. بگونیا زمستانی در روزهای سرد سال گل می دهد و چون گیاهی کم توقع است، به راحتی می توان آن را در باغچه، تراس یا حتی داخل خانه نگهداری کرد.
بگونیا به نور غیرمستقیم خورشید و آبیاری کم نیاز دارد. اگر گلدهی متوقف شود، معمولاً دلیل آن کمبود نور است؛ زیرا دریافت نور کافی برای گل دادن بگونیا ضروری است. استفاده از خاک غنی نیز به شادابی گیاه کمک می کند. در دوران گلدهی، آبیاری باید کمی افزایش یابد، اما زیاده روی در آبیاری باعث ترشح هورمون اتیلن و زرد شدن برگ ها می شود.
شرایط نگهداری بگونیا در گونه های مختلف کمی متفاوت است؛ بنابراین هنگام خرید، درباره نیازهای تغذیه ای گیاه از فروشنده سؤال کنید. برخی از زیباترین انواع بگونیا عبارت اند از:
- گل بگونیا عروس
- بگونیا رکس (برگی)
- بگونیا تکمه ای
- بگونیا همیشه گل دار
